Tủ cơm công nghiệp 24 khay có thể nấu được 72 cân gạo 1 lúc. Đủ suất cơm phục vụ cho khoảng 600 người. Sản phẩm là thiết bị không thể thiếu cho quán ăn lớn, nhà hàng, căn tin, bếp ăn bệnh viện, bếp ăn công nghiệp. Mua tủ nấu cơm 24 khay giá bao nhiêu? Địa chỉ mua tủ nấu cơm 24 khay tốt nhất? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Cấu tạo tủ cơm công nghiệp 24 khay
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay là sản phẩm lớn nhất trong bộ thiết bị tủ hấp cơm, tủ nấu cơm công nghiệp. Tủ có 24 khay được chia làm 2 bên nấu. Mỗi bên 12 khay đặt song song, Khoảng cách giữa 2 khay là 8cm.
>> Xem thêm: Tủ cơm công nghiệp 30 kg
Cấu tạo của tủ nấu cơm loại 24 khay gồm có:
- Tủ nấu cơm gồm 24 khay nấu được làm bằng chất liệu inox cao cấp chịu nhiệt tốt. Khay nấu cơm có 1 khay rỗ để chứa gạo, thực phẩm để nấu và 1 khay chứa nước làm nhiệm vụ tạo hơi nước để làm chín gạo, thực phẩm.
- Cửa tủ được thiết kế kiểu một cánh có gắn silicon quanh cạnh tủ làm nhiệm vụ giữ hơi giúp cho tủ nấu cơm luôn được kín đáo cho thực phẩm được chín nhanh, đều. Silicon là loại cao cấp chịu nhiệt tốt và không có mùi nên không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Tại cửa tủ sẽ có tay cầm và khóa chốt đảm bảo sự an toàn cho tủ khi nấu và khi người dùng mở cửa.
- Phía sau thân thủ có gắn van xả khí để cân bằng áp suất tốt nhất cho tủ nấu cơm trong xuyên suốt quá trình hoạt động.
- Thanh nhiệt và pép đốt được lắp tại dưới đáy tủ làm nhiệm vụ chuyển hóa năng lượng thành nhiệt năng để giúp cho nước sôi để hấp chín gạo, thực phẩm cần chế biến.
- Tủ nấu cơm được cung cấp nước tự động và điều chỉnh đảm bảo bằng phao cấp nước và chống tràn nhằm giúp cho tủ nấu cơm không bị thiếu hụt hay thừa nước trong xuyên suốt quá trình hoạt động.
- Hệ thống điều khiển của tủ nấu cơm được thiết kế hiện đại với nút điều khiển nhiệt độ cho người dùng dễ dàng điều chỉnh từ 0 đến 100 độ C theo mong muốn.
- Tủ hấp cơm 24 khay được gắn bánh xe lưu động và có chốt để giúp người dùng cố định vị trí đảm bảo sự an toàn, tiện dụng nhất.
Giá tủ cơm công nghiệp 24 khay
Tùy vào nhiên liệu sử dụng mà tủ cơm 24 khay nấu sẽ được bán với mức giá khác nhau:
- Tủ cơm công nghiệp 24 khay gas 21.500.000 đ
- Tủ cơm công nghiệp 24 khay điện 18.100.000 đ
- Tủ cơm công nghiệp 24 khay gas + điện 25.000.000 đ
>> Tham khảo: mua tủ bán cơm tấm inox giá rẻ ở đâuhttps://noiphodien123.vn/mua-tu-ban-com-tam-inox-gia-re-o-dau.html
Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp
Để vận hành tủ nấu cơm đúng cách. Trước tiên, bạn phải nắm được hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp.
Các bước sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp:
Bước 1: Kiểm tra tủ nấu cơm trước khi sử dụng
Thông số kỹ thuật là những thông tin quan trọng mô tả các đặc điểm của sản phẩm mà bạn đang sở hữu. Bạn phải nắm rõ những thống số này để lắp đặt sản phẩm đùng cách:
Với tủ nấu cơm sử dụng điện: công suất điện 15kW 380VAC/3Phase/50Hz.CB
Với tủ nấu cơm sử dụng gas: Kiểm tra van gas, công suất gas: 24000KCAL/H – Áp gas 2Bar
Kiểm tra các bộ phận khác như khóa tủ, ống dẫn nước, ống xả. Đặc biệt, hãy đảm bảo phap cấp nước hoạt động bình thường để tránh trần nước, hoặc cháy thanh nhiệt do thiếu nước.
Làm sạch gạo và cho vào khay đựng cơm.
Bước 2: Thiết kế nguồn cấp nhiên liệu
kết nối nguồn điện, hoặc đường dẫn gas. Khoảng cách an toàn giữa nguồn điện/ bình gas với tủ phải tối thiểu từ 200 mm trở lên.
Bước 3: Cấp nước vào tủ nấu cơm
Kiểm tra bao cơ cấp nước:
Mở van thoát nước. Nếu nước thoát ra mà phao vẫn tiếp tục cấp nước nghĩa là van phap hoạt động bình thường
Khi nước đầy miệng buồng mà phao vẫn cấp tứ là phao đang ơ vấn đề.
Bước 4: Bật tủ và chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu cơm
Đóng cánh tủ. Lưu ý không để vật cản kẹt vào cánh tủ. Cánh tủ phải được đóng khít, kín. Vặn tay nắm của về chế độ khóa.
Bước 5: Ủ cơm
Sau khoảng 15 - 20 phút cơm đã chín. Bạn không mở tủ ngay mà đợi 1 lúc để nhiệt độ và áp suất trong tủ giảm bớt.
Bước 6: Lấy cơm ra và thưởng thức
Địa chỉ mua tủ cơm công nghiệp 24 khay tốt nhất
>> Sản phẩm khác: Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay điện
- Cam kết bảo hành dài hạn 12 tháng. Mọi vấn đề lỗi kỹ thuật trong bảo hành đều hoàn toàn sửa chữa, thay mới miễn phí.
- Tặng ngay phiếu mua hàng trị giá 200.000 VND áp dụng cho tất cả khách mua hàng trên Toàn quốc
- Miễn phí vận chuyển 20 km cho khách hàng tại Hà Nội, HCM, Quảng Ninh, Đồng Nai
- Hỗ trợ tới 50% chi phí vận chuyển cho mọi khách hàng trên Toàn quốc.
- Hỗ trợ tư vấn, giải đáp sản phẩm miễn phí, tận tình, chính xác 24/7
Reviewed by Uyn Uyn
on
tháng 11 25, 2020
Rating:
Không có nhận xét nào: